Cách làm rau câu 4d hoa nổi hương bắp thơm ngon đẹp mắt đơn giản

Rau câu là món nạp năng lượng rất phổ biến, bởi vì dễ làm. Tuy vậy với chút đổi mới tấu, các bạn sẽ biến chiếc bánh rau củ câu thường thấy thành một chiếc bánh thật đẹp nhất chẳng không giống nào chiếc bánh sinh nhật.

Bạn đang xem: Cách làm rau câu 4d hoa nổi hương bắp thơm ngon đẹp mắt đơn giản

BÀI HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM rau xanh CÂU 4D

*

Lưu ý:Đây là bí quyết làm thạch 4 chiều của tạp chí Afamily, bản thân có sửa đổi công thức cho dễ dàng và đơn giản dễ làm. Mình chỉ dùng rau xanh câu giòn agar mà không thêm rau củ câu dẻo jelly nhé. Vì jelly hay có tác dụng hoa bị xẹp cánh không giữ nguyên hình dạng khi bảo vệ lâu trong tủ lạnh lẽo nha.A. Chuẩn bị:- Nguyên liệu:+ 50grbột rau xanh câu agar (bột rau củ câu giòn Hoàng Yến). Bạn cũng có thể dùng bất kỳ hãng nào các bạn quen dùng, miễn trên vỏ hộp có ghi chữ "rau câu giòn", hoặc chữ "agar". Nên mua ở nhà hàng ăn uống hoặc chỗ chào bán uy tín nhằm tránh hàng nhái nhé.+ 400gr đường (bạn hoàn toàn có thể tăng đường nếu thích ăn uống ngọt)+ 3 lít nước (bạn hoàn toàn có thể thay bằng nước dừa nếu bạn muốn giải khát với ngọt tự nhiên)+nước cốt dừa (để có tác dụng nền bánh ngon đậm chất hơn)+1 gói bột cà phê hoà tung (để tạo nên nền các lớp gồm màu black đẹp mắt)+ít sữa đặc (để trộn với rau xanh câu bỏ vào khuôn silicon, hoa rõ nét và đẹp mắt. Nếu ko trộn sữa thì hoa của bạn sẽ bị màu trong suốt như hoa thủy tinh)+ khuôn silicon làm cho hoa và lá (Xem nghỉ ngơi đây)+ khuôn nhôm hoặc khuôn nhựa để đổ nền bánh (đổ base)+màu lương thực ( buộc phải dùngmàu chủ yếu hãng Wiltonhoặc Americolor. Hàng Mỹ ko mùi ko vị ko đắng, an toàn cho đầy đủ thực phẩm )

*

B. Bí quyết làm:* cách 1:- dìm 50gr rau câu giòn trong 3 lít nước trong 30 phút cho nở hoàn toàn.- chuẩn bị nước cốt dừa- pha bột cà phê với xíu nước sôi mang đến tan.

*

* cách 2:- cho 3 lít nước tất cả pha bột rau xanh câu giòn vẫn ngâm nở vào nồi, đun nấu sôi. Vớt quăng quật bọt, đun tiếp cho đến khi nước trong không hề lợn cợn (nấu càng lâu thì rau củ câu càng dai không bị bở nha). Cho 400gr con đường vào khuấy đều, hóng sôi thêm thì tắt bếp. Ở bước này bạn có thể thêm bó lá dứa vào rồi mới tắt bếp để rau câu thơm mùi dứa.

*

* bước 3:-Múc rau câu ra chén bát nhỏ, thêm tí sữa sệt vào và đến màu hoa màu tùy đam mê vào, quậy mang đến tan rồi tiếp nối cho vào khuôn silicon hoa lá.- Cứ vắt bạn liên tục múc rau củ câu vào chén, thêm ít sữa quánh rồi lại pha màu sắc khác cho vào khuôn silicon hoa cùng lá rau câu.Lưu ý:Màu nhan sắc thì tuỳ sự sáng chế mà bạn có thể tự bởi vì chọn lựa. Thêm sữa sệt giúp câu hỏi pha màu đẹp hơn.- sau khi làm hoàn thành phần hoa, chúng ta cho khuôn vào phòng mát tủ lạnh để mau đông đặc.- Phần rau củ câu thừa chúng ta có thể đổ vào một chiếc khay bé dại để dành, lát nữa cắt ra làm cho đế kê hoa lúc trang trí ( còn gọi là kỹ thuật đắp bục kết hoa )

*

* bước 4:- rau câu trong các khuôn silicon sẽ đông, chúng ta úp ngược khuôn, nặn bông hoa ra 1 mẫu khay sạch mát để chuẩn bị ráp lên bánh.

Xem thêm: Tải Phim Châu Tinh Trì - Xem Phim Châu Tinh Trì Mới Nhất Hay

*

* bước 5:- Đổ nền (base): Phần rau củ câu còn sót lại bạn chia làm 2 phần+ một phần bạn cho nước cốt dừa vào nấu đến sôi rồi bỏ vào khuôn rau xanh câu vuông hay tròn tuỳ thích để làm nền (còn call là base). Nền bánh đề nghị to trên 15cm để dễ dàng ráp chùm hoa.+ một phần rau câu chúng ta pha với cafe đã hoà tan thời điểm nãy, canh cho rau câu base se mặt lại thì đổ phần rau xanh câu coffe lên trên. Còn nếu không thích cafe, chúng ta có thể thay thế mùi vị yêu đam mê như lá dứa, trà xanh hay các loại củ quả khác.- chờ rau câu nền (base) đông hẳn thì bước đầu cho bài toán trang trí. Sau khi bánh rau xanh câu sẽ đông, đem rau câu thoát ra khỏi khuôn, cần sử dụng phần rau xanh câu quá ở bước 3 bổ thành những bệ dài, sử dụng tăm ghim lên bánh như hình. Phần rau câu này còn có mục đích là để gia công bục kết hoa.

*

* bước 6:-Xếp hoa lên phần bục, xen kẽ tùy thích, sau đó trang trí lá.- bạn dùng tăm ghim lên hoa để giữ hoa được dính vào đế bánh.- tiếp nối nấu khoảng chừng 5g rau câu giòn cùng với 300ml nước cho tan rồi rưới vơi lên hoa nhằm kết dính các hoa với nhau với kết bám hoa với đế bánh.- đến bánh vào tủ lạnh cho đông hẳn rồi tháo tăm ra, vậy nên chiếc bánh rau củ câu hoa nổi 4 chiều đã trả thành.

*

* Kết luận:Rau câu 4d là món bánh thạch rất đơn giản làm, dễ ăn, siêu được yêu thương thích quan trọng đặc biệt vào đều ngày hè lạnh bức. Với chút trở nên tấu bạn sẽ làm cho món rau câu trở yêu cầu vô cùng ưa nhìn và hấp dẫn.