Mận hà nội lắc muối

Cách làm cho mận tp. Hà nội lắc chua cay sau đây đem đến cho bạn hai sàng lọc với đông đảo loại hương liệu gia vị khác nhau, khiến cho bất kì ai ai cũng muốn nếm demo món ăn uống vặt ngon xuất xắc này.

Bạn đang xem: Mận hà nội lắc muối

Có thể bạn quan tâm:

Mận thủ đô hà nội được bày bán nhiều trong thời điểm tháng 5 đến giữa tháng 7 hàng năm.Mận càng chín sẽ càng ngọt, nhưng vẫn đang còn vị chua mát, vỏ chát nhẹ.

Vậy, mận hà nội làm gì ngon?

Ngoài cách ăn như những loại hoa trái thông thường,cách có tác dụng mận tp hà nội lắc được nhiều người “săn lùng” vì đấy là một trong những món rubi vặt tất cả độ lôi kéo rất lớn, khiến toàn bộ cơ thể lớn cũng như trẻ em đều không thể từ chối.

Sau đấy là cách làm cho mận lắc với hai kiểu đổi khác khác nhau: một loại thực hiện gia vị tất cả nước mắm, một loại áp dụng gia vị là muối hạt ớt. Tuy nhiên, công thức làm mận lắc không khác biệt nhiều.

Cách 1: Mận tp hà nội lắc muối hạt tôm

Nguyên liệu

-500g mận

-60g đường

-20ml nước mắm nam ngư ngon

-2tsp muối bột tôm

Cách làm

Bước 1: pha 60g con đường với 20ml nước mắm nam ngư ngon. Khuấy tan mặt đường để tạo các thành phần hỗn hợp mắm mặt đường dẻo mịn.

*

Bước 2: cọ sạch với ngâm mận với nước muối loãng trong 30 phút, tái diễn 2 lần.

Bước 3: sử dụng dao cắt đôi mận và xoay tròn để tách bóc 2 nửa trái mận ra. đến mận vào 1 hũ có nắp đậy đậy, mận chỉ nên cao cho tới 2/3 hũ.

*

Bước 4: Chan mắm con đường vào hũ mận.

Bước 5: đến 1tsp muối hạt tôm vào, lắc thật kĩ để muối cùng mắm mặt đường phủ hầu như mặt mận. Cho thêm 1tsp muối còn lại vào hũ, lắc vơi lần nữa.

Xem thêm: 12 Đường Kinh Trong Châm Cứu, Đại Cương Về Kinh Lạc ( Phần 1)

Bước 6: cho ra đĩa cùng thưởng thức.

*

Cách 2: Mận hà nội lắc muối bột ớt

Nguyên liệu

-500g mận

-80g mặt đường nâu

-5g ớt bột

-10g muối bột ớt

Cách làm

Bước 1:Rửa sạch cùng ngâm mận cùng với nước muối bột loãng trong 30 phút, tái diễn 2 lần.

Bước 2:Khía đôi quả mận, xoay hai nửa mận trái hướng nhau để tách bóc đôi 1 cách dễ dàng. đến mận vào hộp có nắp đậy.

*

Bước 3:Nghiền mịn muối và ớt (có thể cần sử dụng ớt trái đâm nhuyễn). Đổ muối bột ớt vào mận, thêm ớt bột, đường

*

Bước 4: Đậy nắp, rung lắc đều.

Bước 5: Đợi khoảng tầm 15 phút cho gia vị thấm vào mận là rất có thể dùng được.

*

Mận nhấp lên xuống là món nạp năng lượng vặt đảm bảo sẽ để cho không chỉ chị em phụ nữ mà còn cả đông đảo chàng trai yêu cầu xuýt xoa bởi màu sắc bắt mắt, hương vị hài hoà.

Nếu như ở bí quyết 1 bạn sẽ cảm nhấn vị đậm chất từ muối bột tôm, con đường và nước mắm thì ở phương pháp số 2 sẽ thấy vị mận thanh hơn, khối lượng nhẹ hơn và mận thô không ra nước nhiều như bí quyết 1. Tuỳ vào mùi vị của từng gia đình hãy chọn cho khách hàng cách làm mận lắc ngon nhé!

***Lưu ý:

- rửa mận sạch để đảm đảm bảo an toàn sinh.

- quán triệt mận đầy hũ đã gây khó khăn trong câu hỏi lắc mận cùng mận sẽ không còn ngấm phần nhiều gia vị.

- ko cho quá nhiều muối sẽ gây ra mặn gắt.

Chúc chúng ta thành công!

gmail.com